具沢山ヒジキの煮物の画像

Description

毎日の食卓のストック食の為に、短時間で出来る一品です^_^★彡

材料 (4人)

1/2本
4枚
豆の水煮
1袋
醤油
大2杯
みりん
大2杯
砂糖
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    1. 乾燥ヒジキを水に浸け置きし、油抜きした揚げと人参を細かく切る。人参は水に浸けアク抜きをするのがオススメです。

  2. 2

    写真

    2. 時間をおいて、水を切った具を準備しゴマ油をひいた鍋で炒める。調味料と併せて豆の水煮を加えると彩りも変わります★彡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

和食で料理を準備する時に、カロリーを気にせず食べれる料理をもう一品!という時に常備食のストックに考えました。
レシピID : 4373305 公開日 : 17/02/22 更新日 : 17/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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龍青空ママ
大豆入りで作りました♬栄養たっぷり美味しかったです有難う♡