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1. 乾燥ヒジキを水に浸け置きし、油抜きした揚げと人参を細かく切る。人参は水に浸けアク抜きをするのがオススメです。
2. 時間をおいて、水を切った具を準備しゴマ油をひいた鍋で炒める。調味料と併せて豆の水煮を加えると彩りも変わります★彡