揚げ出し豆腐と湯葉ときのこのあんかけ丼☆
作り方
コツ・ポイント
卵は火が入りすぎるとパサパサになるので半熟感があるくらいの方が美味しいです
揚げ出し豆腐はいろんな厚さで作りましたが豆腐の厚さ1cmくらいが食べやすかったです(*^^*)
揚げ出し豆腐はいろんな厚さで作りましたが豆腐の厚さ1cmくらいが食べやすかったです(*^^*)
このレシピの生い立ち
お店で食べたあんかけ湯葉丼が美味しかったので家でも作れないかなぁと作ってみました!
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