簡単うまうま♪中華風ポークソテー
Description
ざくっと熱々、厚々の中華風ポークソテーですヾ(*´∀｀*)ﾉ♪
リヒター
材料
（4人分）
4枚
■
●下味用つけ汁●
醤油、酒、生姜汁
各適量
■
●合わせ調味料●
オイスターソース
大さじ4
トマトケチャップ
大さじ2弱
酒
小さじ1
黒胡椒
適量
適量
作り方
コツ・ポイント
肉は焼く前に筋切りをしてください(しないと途中で丸まってしまいます)。豚肉はきちんと火を通したいので、弱火でじっくり蒸し焼きにしてください。仕上げににんにくなどを加えても良いかと思います。
このレシピの生い立ち
毎度ながら、特売の豚肉です(爆)。普通のとちょっと違うソテーにしたくて、中華風にしてみました♪♫♬
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リヒター
