ズッキーニのハーブ・パルメジャン焼き

ズッキーニのハーブ・パルメジャン焼き

Description

切って、和えて、掛けて、オーブンに突っ込むだけです~♥ 焼いてる間に他の料理が作れる 賢い副菜です~(#^.^#)

材料 (4-6人分)

ズッキーニ
大2本
★パルメザンチーズ
1/4カップ
★ドライオレガノ
小さじ1/4
★ドライタイム
小さじ1/4
★ドライバジル(無くてもOK)
小さじ1/4
★オニオンパウダー
小さじ1/4
★塩
小さじ1/4~1/2(お好みで)
★ブラックペッパー
小さじ1/4
お好みで
大さじ1くらい
パルメジャンチーズ(仕上げ用)
小さじ2
ブラックペッパー
適量

作り方

1

オーブンを230度(450F)に予熱する。

★は混ぜ合わせておく。

2

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ズッキーニは縦を半分に切った後、それぞれを4つ割りに切る(16個のくし形)
天板の上にクッキングシートを引き、並べる

3

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オリーブオイルと★の半量をズッキーニに満遍なく和える

4

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天板に並べて残りの★を上からパラパラ振り掛ける。

5

写真

15-20分ほど焼く。表面がこんがりと焼けたらオーブンから出す。
焼き加減はオーブンによって調整してください。

6

写真

お皿に盛り付け、上から仕上げ用のパルメジャンチーズを振り掛け、黒コショウ、ドライパセリを掛けて出来上がり~☆彡

7

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同じようなオーブンレシピです。
「揚げないポテトフライ ハーブ&チーズ味」
ID:4328817

コツ・ポイント

表面にカリッとキツネ色がつくように、高めの温度で焼き上げて下さい。

このレシピの生い立ち

ズッキーニの揚げたバージョンをよくレストランのメニューで見るんですが、揚げ物はカロリー高いし、レンジ周りも汚れるし...。ポテトをオーブンで焼く要領で、ズッキーニも作ってみました。
レシピID : 4376465 公開日 : 17/03/06 更新日 : 18/02/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

18/10/19

写真

新しいズッキーニの食べ方発見です!ありがとうございます。

ビトク

こんがり美味しそう★芳ばしい香りが伝わってきます♫有難う♥

18/09/29

写真

追いチーズしてみました.子どもたち喜んでお代わりしてた御馳走様♪

ame-ikuru

チーズ追い掛け美味しそう♥献立にも入れてくれて素敵れぽ大感謝

18/07/28

写真

簡単で美味しすぎて3回目です!ありがとうございまーす

わたしんち。

なんて嬉しいコメント~(*''▽'')3回も作ってくれて感謝

18/07/02

写真

簡単で美味しい!好評であっという間になくなりました!

DaisyLuna

嬉しいコメント&美味しそうに作ってくれてありがとう~♫