ズッキーニのハーブ・パルメジャン焼き
Description
切って、和えて、掛けて、オーブンに突っ込むだけです～♥ 焼いてる間に他の料理が作れる 賢い副菜です～(#^.^#)
Superlittleboo
材料
（4-6人分）
大2本
1/4カップ
小さじ1/4
★ドライタイム
小さじ1/4
★ドライバジル(無くてもOK)
小さじ1/4
小さじ1/4
★ガーリックパウダー
小さじ1/4
★塩
小さじ1/4～1/2(お好みで)
★ブラックペッパー
小さじ1/4
★チリパウダー
お好みで
オリーブオイル
大さじ1くらい
小さじ2
ブラックペッパー
適量
作り方
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1
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オーブンを230度(450F)に予熱する。
★は混ぜ合わせておく。
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2
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ズッキーニは縦を半分に切った後、それぞれを4つ割りに切る（16個のくし形）
天板の上にクッキングシートを引き、並べる
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3
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オリーブオイルと★の半量をズッキーニに満遍なく和える。
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4
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天板に並べて残りの★を上からパラパラ振り掛ける。
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5
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15-20分ほど焼く。表面がこんがりと焼けたらオーブンから出す。
焼き加減はオーブンによって調整してください。
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6
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お皿に盛り付け、上から仕上げ用のパルメジャンチーズを振り掛け、黒コショウ、ドライパセリを掛けて出来上がり～☆彡
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7
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同じようなオーブンレシピです。
「揚げないポテトフライ ハーブ＆チーズ味」
（ID:4328817）
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8
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2020年7月17日に話題のレシピ入り♡
お試し下さった皆様、どうもありがとう～✿
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コツ・ポイント
表面にカリッとキツネ色がつくように、高めの温度で焼き上げて下さい。
このレシピの生い立ち
ズッキーニの揚げたバージョンをよくレストランのメニューで見るんですが、揚げ物はカロリー高いし、レンジ周りも汚れるし...。ポテトをオーブンで焼く要領で、ズッキーニも作ってみました。
Superlittleboo
