炒めて煮るだけ☆超簡単!アクアパッツァ
Description
豪華でお洒落なアクアパッツァ♡実は炒めて煮るだけ☆超簡単!普段のおかずに、おもてなしにも是非♪
材料
2切
10個
15個
☆スタッフドオリーブ
10個
☆にんにく(チューブ)
2cm
☆オリーブ油
大さじ1
☆塩
少々
☆オレガノ(お好みで♪)
小さじ2
☆ブラックペパー
少々
☆白ワイン
材料の7分め位(鍋により変わります♪)
7個
パセリ
少々
■
〜飾り用〜
ローズマリー
適量
作り方
コツ・ポイント
※魚貝類はすぐに火が通るので、煮過ぎない様にして下さい♪
※ムール貝は下処理済みのもの。あさりは砂抜きのものを使用すると簡単です。
※ プチトマトは最後に加えると、色鮮やかに出来上がります。
※ムール貝は下処理済みのもの。あさりは砂抜きのものを使用すると簡単です。
※ プチトマトは最後に加えると、色鮮やかに出来上がります。
このレシピの生い立ち
お店で食べたアクアパッツァを、自分なりに再現してみました。簡単でとっても美味しいですよ♪