シンプル蒸し野菜

材料を食べやすい大きさに切る。竹ざる/せいろ等にのせ、塩を均一にふる。蒸気のあがった蒸し器で、５〜１５分ほど蒸す。

※きのこ、葉ものは蒸すとひとまわり小さくなるので、おおきめで！

好みの◎を用意して、つけあわせに添える。あつあつをどうぞ☆

※１〜２人用のミニせいろもかわいいし、写真の押し寿司用のぬき型も、ちょっとかしこまっててお勧めです！

※こんなかぼちゃの飾り切りもいかが。