ひし餅柄に見立てたホットサンド。の画像

Description

ひな祭りの朝食、ランチに♪。

材料 (2~4人分)

4枚
具材緑)ピーマン&玉ねぎ
2個
1/2個
ピザソース
大さじ1
胡椒(お好みで)
少々
具材白)チーズ
具材ピンク)
1/3本
ハチミツ
小さじ1弱
塩(お好みで)
少々
バター
約2g(小さじ1/2)

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマン、玉ねぎ、ニンジンは千切りスライス
    ベーコンは出来るだけ細かく切る。

  2. 2

    写真

    ピーマン、玉ねぎ、オリーブ油を混ぜ合わせる。
    電子レンジ500w 約2分間、過熱する。
    ピザソース、胡椒を混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    ニンジン、ベーコン、ハチミツ、バターを混ぜ合わせる。
    電子レンジ500w 約2分間、過熱する。
    塩気を調節する。

  4. 4

    写真

    とろけるスライスチーズを用意する。
    具材が出来ました。

  5. 5

    写真

    パンの上に、ピーマン&玉ねぎをのせる。

  6. 6

    写真

    とろけるスライスチーズをのせる。

  7. 7

    写真

    ニンジン&ベーコンをのせ、パンをのせる。

  8. 8

    写真

    オープントースターで約3分焼く。
    食べやすく切ったら盛り付ける。
    出来上がり。

コツ・ポイント

ピーマンは、斜めにスライスすると苦味が和らぎます。
ニンジン、玉ねぎはスライサーで千切りを作ると早いです。
ニンジンは、シッカリ過熱することで、ニンジン臭さを取り除きます。

このレシピの生い立ち

ホットサンドを作りたくて作りました。
レシピID : 4389634 公開日 : 17/03/02 更新日 : 17/03/05

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