お魚にも☆照り照り旨タレ絡んでます♪
作り方
コツ・ポイント
青魚の切り身を使う場合、臭みが気になる方はオリーブオイルで揚げ炒めされると臭みが半減するのでお勧めです。ちなみに私はレシピID:430871のオイルを使用しました。レモン香りが鯖の臭みをかなりおさえてくれてます。
このレシピの生い立ち
私自身、青魚がちょっと苦手。栄養があるとわかっていてもなかなか美味しくいただけないので、何とか味を誤魔化して食べれるようにしています。魚嫌いでも食べれないことはないメニューと言うことで是非お試し下さいね。ちなみに鯖好きの主人は美味しかった~♪と申しておりました^^;