糖質オフ油揚げDEお好み焼き♪

1. 1

   

   油揚げの長い面を1箇所残して切り観音開きにします

2. 2

   

   油をひかずに 観音開きにした油揚げをフライパンに置きます

3. 3

   

   キャベツ、豚肉、たまごを乗せます

4. 4

   

   もう一枚を被せます

5. 5

   

   油揚げ焦がさないように弱火寄りの中火で焼きます。途中 ヘラで押し潰しながら。片面焼けたらひっくり返してまた焼きます

6. 6

   

   焼けたら食べやすい大きさにカットして皿に盛りソース、マヨネーズ、かつお節、青海苔をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち