北海道名物なまらうまい♫ちゃんちゃん焼き

北海道名物なまらうまい♫ちゃんちゃん焼きの画像

Description

北海道の鮭を生かしたなまらうまいジューシなレシピです!
味噌を使わずにまろやかに仕上がります!

材料 (3人分)

1/4個
1/2本
玉ねぎソース ID:4390982
大さじ4杯
黒糖、コショウ、バター
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは細かく切る。
    にんじん、生姜は細切りにする。
    魚グリルにアルミホイルを置いて
    キャベツ、にんじん、生姜を並べる

  2. 2

    写真

    鮭を置く
    玉ねぎソースと酒を大さじ1ずつ全体にかける

  3. 3

    写真

    玉ねぎソースID:4390982をかける

  4. 4

    写真

    弱火で約25分焼き、
    美味しそうな焼き目がつくまで強火で焼く

コツ・ポイント

焼く前、お好みで野菜に黒糖、バター、コショウをかけてたら旨みもギュッと上がりおすすめです(^O^)
オーブン、オーブントースターでもオッケです!

このレシピの生い立ち

味噌を使わずに濃厚な鮭のレシピを作りたかった。。!
北海道は寒いのでこれを食べると温まります!
分けずに家族で囲んで食べたら心もぽかぽか♪
レシピID : 4391005 公開日 : 17/03/03 更新日 : 17/03/17

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