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Description

テレビで見て簡単そうだったのでチャレンジ!

材料 (二人分)

1合
柚子酢(すし酢)
20cc
(具材)
炒り卵
卵二個分
適量
1ピース
半パックくらい

作り方

  1. 1

    お米が温かいうちに、米と柚子酢を切るように混ぜる

  2. 2

    炒り卵を作る。チーズとかにかまは一口大に切っておく

  3. 3

    菜の花を茎と花の部分に分けて茹でる。茎は爪の型がつくくらいで。花の部分はゆっくり20秒数えるくらいで。茹ですぎない。

  4. 4

    菜の花の水気を力強く絞りきる。茎は小口切りに。

  5. 5

    酢飯と菜の花の茎を混ぜる

  6. 6

    酢飯→炒り卵→かにかま&チーズ→菜の花の花の部分の順に盛り付ける

  7. 7

    綺麗な彩りで完成ー!簡単!!

コツ・ポイント

まさか私がこんな可愛いお寿司作れるなんてビックリ!!

このレシピの生い立ち

3/3にテレビで紹介されていました。レシピ考えた人天才!ありがとー!
レシピID : 4393459 公開日 : 17/03/04 更新日 : 17/03/04

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