栗原はるみさんの豆乳ゼリー 黒蜜かけ

栗原はるみさんの豆乳ゼリー 黒蜜かけ

Description

栗原はるみさんのレシピです。
食べた瞬間幸せな気分になりました。
覚書用です。

材料

砂糖
50g
1袋(5g)
大さじ2
1/2カップ
(黒 蜜)
100g
1/2カップ
きなこ
好きなだけ

作り方

1

粉ゼラチンは分量の水にふりいれてふやかす

2

鍋に豆乳と砂糖を入れて中火にかけ、砂糖が溶けたら火を止める。

3

2に1のゼラチンを加えて完全に溶かす。

4

3をボウルに移して生クリームを加え、底に氷水を当て、混ぜながら冷やす。とろみがついてきたら器に流し冷蔵庫で冷やし固める。

5

黒蜜は黒砂糖と水を鍋に入れ弱火にかける。煮立てないようにかき混ぜながらとかしほんのりとろみがついたらできあがり

6

4の豆乳ぜりーに5の黒蜜ときなこをかける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

栗原はるみさんのレシピです。記録用に載せました。栗原さんのレシピにはきなこはありませんでしたが、私はきなこをプラスすると大好きです。
レシピID : 439530 公開日 : 08/08/18 更新日 : 11/03/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

65 (55人)

20/08/09

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トロッと美味しく出来ました。簡単なのに大人気。ご馳走さまでした。

1035

20/05/05

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レシピ共有ありがとうございます

はるmom

20/04/06

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はるみさんのトロトロ豆乳ゼリー、とっても美味しく出来ました♪主人も喜んでいました。レシピありがとうございました

南風♡

19/09/01

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美味しいおやつができました♡ごちそうさまでした!また作ります!

ゆずみと。

つくれぽありがとうございます!

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karigon 2009年10月22日 15:36
象のサトコさんへ
美味しいですよね~♪
天才!!栗原はるみさん