レンジで簡単枝豆ときのこのチーズオムレツ

レンジで簡単枝豆ときのこのチーズオムレツの画像

Description

きのこ嫌いの子どももこれなら食べてくれました。


材料 (2人分)

2個
50グラム
50グラム
適量
1/2個
オリーブオイル
大さじ1杯
ケチャップ
お好みで

作り方

  1. 1

    まず、玉ねぎときのこ類をみじん切りにして、冷凍枝豆は皮をむいてから、オリーブオイルで炒めます。

  2. 2

    炒めている間に耐熱容器に卵を1個割って
    かき混ぜてから、スライスチーズを1枚載せて、レンジ強で3分加熱します

  3. 3

    ②を人数分やります

  4. 4

    ①に火が通って玉ねぎのくさみがなくなったら、レンジ固まった卵にのせて包みます

  5. 5

    後はお好みでケチャップをつけて完成です

コツ・ポイント

玉ねぎをくさみが無くなるまでしっかり火を通します

このレシピの生い立ち


きのこオムレツが食べたかったから作りました

レシピID : 4395427 公開日 : 17/03/05 更新日 : 17/03/05

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