詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
茄子を薄く輪切りにして塩水にさらし、アク抜きしてキッチンペーパーでしっかり水気を拭いて、多めのオリーブオイルで焼きます。
冷めた茄子、約茄子のサイズに切ったスライスチーズ、茄子、スライスチーズ、茄子の順で重ね、豚肉で包みます。
塩コショウをして閉じ目を下にし、耐熱皿に並べて180℃のオーブンで10分くらい焼きます。(フライパンでやいても可)
黒胡椒を振って出来上がり！！
オシャレ( ˘͈ ᵕ ˘͈ )チーズがパリッとも◎ですね！
ちゅうぐらいのミィ
ちゅうぐらいのミィ
