麦みそでクラム味噌チャウダー風スープ

きゃべつは、一口大にちぎる。ベーコンは、角切りする。あさりは、砂出し後、貝をこすり洗いしておく。

鍋にサラダ油（分量外）小さじ１程度を熱し、ベーコンをさっと炒めたらキャベツ、コーン、シーチキン、あさりを加える。

全体をかきまぜたら、水を加え、あさりの口が開くまで弱火で煮る。※あさりの口が開いたらアクが出るので、取ること　　　

牛乳を加えたら沸騰させないように注意しながら、温める。塩で味をととのえる。

椀にもり、黒コショウ、粉チーズをかける。