ゴーヤとツナの爽やかサラダの画像

Description

ゴーヤの苦味が苦手でもレモンでさっぱり食べやすいです^ ^

材料 (4人分)

2本
1/2個
1缶
★レモン汁
1/2個
★塩
少々
★コショウ
少々
お好み

作り方

  1. 1

    ゴーヤと玉ねぎは薄切りにして水に漬けておく

  2. 2

    ゴーヤと玉ねぎの水気をしっかりきる

  3. 3

    写真

    ゴーヤ 玉ねぎ ツナと★印を合わせて冷蔵庫で冷やす

  4. 4

    食卓に出す時に鰹節を!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

毎夏、採れたてのゴーヤを頂きます。苦味が少し苦手なので、水に浸けてレモンたっぷりに合わせたら、とても食べやすい爽やかサラダになりました!
レシピID : 4401372 公開日 : 17/03/08 更新日 : 17/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
kaz~kaz~⭐
ゴーヤにレモン初味♪苦味酸味が調和してツナで食べやす~い(^^)

ありがとうございます! ゴーヤの苦味が爽やかに感じますよね!