水切りヨーグルトのリゾットの画像

Description

チーズがなくても、チーズリゾットみたい(*´艸`*)

材料 (1人分)

150g
1/4個
オリーブオイル
小さじ1
150cc
顆粒コンソメ
小さじ1
塩胡椒
適量
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして、オリーブオイルで炒める。

  2. 2

    玉ねぎに火が通ったら、ごはんと水とコンソメを入れて混ぜ、煮る。

  3. 3

    ごはんが水分を吸って煮詰まってきたら、水切りヨーグルトを入れて混ぜる。

  4. 4

    塩胡椒で味を整え、好みのポッテリ感になるまで煮詰める

  5. 5

    器に入れて、パセリとブラックペッパーを振る。

コツ・ポイント

水切りヨーグルトは、きっちり水切りしておくと酸味が気になりません。
(ホエーに移行するのかな(´・ω・`)?)

このレシピの生い立ち

チーズリゾットが無性に食べたい
→でもチーズない
→(´;ω;`)
→水切りヨーグルトを発見!
→ダメもとでtry
→まんぞくした(´∀`*)
レシピID : 4401945 公開日 : 17/03/08 更新日 : 17/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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七色の歌
ベーコンしめじ+で☆アイディア料理ですね!娘も美味しいと喜び♪

七色の歌様、素敵アレンジれぽ感謝❤️(*´∀人)おしゃれ❤️

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あーこ姐
雑穀米で色が怪しく謝/チーズなしでも濃厚美味♡ヘルシーで大満足♡

あーこ姐様、お試し感謝♪お、おしゃれ~!(♡ω♡)素敵れぽ嬉

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*にょにょん*
美味しかったです〜。

にょにょんさん♡れぽ感謝です!(*´▽`*)綺麗な仕上がり☆

初れぽ
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miyuki12
後味さっぱりと美味素敵アイデア☆ヘルシー嬉しい♡美容にも◎ですね

miyuki12様、こちらもお試し感激(^∧^)低カロ万歳!