焼き鳥と玉ねぎの煮物／ゆでじゃがいも

玉ねぎは、皮をむいて、包丁またはキッチンばさみ、カッターなどを使って薄めに切ります。

ポリ袋に、玉ねぎと焼き鳥缶を入れ、空気をぬいて、袋の口を結びます。

別のポリ袋に、皮をむいて、厚めのいちょう切りにしたじゃがいも入れます。水も入れて、空気を抜いて口を結びます。

沸騰させ、弱火で５～１０分、又は沸騰したら火を止め、厚めのタオルなどを巻いて鍋を保温し、１０分ほどおきます。

水気をきり、器に盛り付けます。
じゃがいもに青のりをかけます。