簡単! 海老グラタンの画像

Description

グラタンの素がなくても家にあるもので簡単に!
具だくさんで食べごたえあり♪
プチトマトの酸味とチーズのマッチ感が大好き!

材料 (3~4人分)

10匹程
1個
1袋
5本程
大さじ3
500cc
コンソメ
小さじ3~4
塩コショウ
適量
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    マカロニは塩水で茹でておく。
    具材は食べやすい大きさに切り分けておく。

  2. 2

    フライパンにマーガリン[バター]を熱して具材を炒める。
    しんなりとしたら、火を止めて薄力粉を加える。

  3. 3

    粉っ気がなくなるまで混ぜ合わせたら、弱火にかけて牛乳を3回程に分けて加えて混ぜ合わせる。
    [ダマにならないようにです]

  4. 4

    牛乳を加えたら、塩コショウ、コンソメ、マカロニを加えて、中火でトロミが出るくらいまで混ぜて煮る。

  5. 5

    耐熱皿にグラタンを盛り、チーズ、パン粉、お好みでプチトマトを乗せたら、トースターでこんがりとチーズが色付くまで焼き完成!

コツ・ポイント

コンソメや塩コショウは、味を見て調節してください!
牛乳を加える時は、ダマにならないようにしっかりと混ぜ合わせること。
薄力粉を加える時も粉っ気がなくなるまでしっかり混ぜ合わせること!

このレシピの生い立ち

我が家のレシピです♪
レシピID : 4407142 公開日 : 17/03/13 更新日 : 17/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
クックF1WV1Z☆
プチトマトがいいアクセントに!美味しかったです(^^)

れぽありがとうございます! 美味しく出来て良かったです♡

初れぽ
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ひとり暮らしの駐在員
たいへん美味しく出来ました。

れぽありがとうございます! 美味しく出来て良かったです♪