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しらすは湯通し、キャベツはみじん切りにしておく。あれば万能ネギ(小ねぎ)も小口切りに。卵は溶いておく。
フライパンに油を熱し、キャベツを入れ少ししんなりするように炒め、そこにしらすも加えてサッと炒める。
溶いた卵を入れたら、すぐにご飯を投入。よく混ざるように炒める。
味付けで、塩コショウを少々振り入れ、だしの素も加える。お好みで増減して下さい。最後に醤油を少し垂らして炒める。
お皿に盛り付けて、小ねぎを散らせば完成！
H31.4/22 しらすチャーハンでの検索人気で1位になりました♪ありがとうございます♡
喜んで頂けて嬉しいです♡是非また作って下さい。れぽ感謝❁
美味しそうですね♡是非また作ってください♪レポ感謝です❁
人参で彩りが良くなりますね♡美味しそうなレポ感謝❁
キャベツ量の加減でヘルシーになりますよね♡追いれぽ感謝❁
＊まーにゃん＊
