赤シタ南蛮 レタス添え
Description
大人にも子どもにも人気の料理です!
材料
(2人前)
赤シタビラメ
2尾
大さじ2
塩、こしょう
適量
1個
揚げ油
適量
1/4玉
A)濃口しょうゆ
50ml
A)酢
50ml
A)砂糖
50g
A)みりん
小さじ2
A)塩
ひとつまみ
A)一味
お好み
1個
50g
50g
B)マヨネーズ
40g
B)こしょう
少々
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
このレシピはひょうご地魚推進プロジェクトで紹介させていただいているレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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