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お肉と玉ねぎ炒め卵とじ。葱のせ。

お肉と玉ねぎ炒め卵とじ。葱のせ。の画像

Description

簡単です！'19.5.30話題入り♪レシピを見て作って下さった皆様にありがとうございます＼(^o^)／

材料 （作りやすい分量）

お肉(牛肉、豚肉、鶏肉などで)
100グラム位
玉ねぎ
50グラム位
卵
ひとつ
葱
お好きな分量
サラダ油(炒め用)
適量
◯砂糖
小さじ1位
◯みりん
小さじ2位
◯酒
大さじ1位
◯醤油
大さじ1位

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスします

  2. 2

    肉は、食べやすく切ります

  3. 3

    葱は、小さく切ります。

  4. 4

    フライパンを温め、サラダ油を入れ、弱火で玉ねぎを炒めます。(3分位でしんなりします)

  5. 5

    続いてお肉を入れます。火が通ってきたら◯の調味料を入れて馴染ませます。

  6. 6

    溶いた卵を流し入れて、少し火を強めにします。葱をのせます。蓋をして卵が固まったら出来上がりです！

コツ・ポイント

卵を入れた後、少し火力を強めにしています

このレシピの生い立ち

葱が好きなのでたくさんカットしてあり、思いついて作りました。旦那さんに喜ばれたので、レシピに残してみました☆
レシピID : 4415968 公開日 : 17/03/15 更新日 : 19/09/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20件 (11人)
2019年9月16日
写真
SP♪
息子弁に牛肉で☆ご飯に良く合う素敵レシピ有難うございます～♪

いつも愛情溢れる息子さんお弁当♪ご一緒に大感激ありがとです！

2019年7月31日
写真
メルティローズ
相方Pも大好きな１品♪今回は冷凍していたささみで作りました^-^

素敵なレポに嬉しいです♪励みになります！大感謝です☆

2019年7月12日
写真
まるまるこ3
ご飯が進む〜冷めても美味しそうなので、お弁当にもd(^_^o)

初めまして☆嬉しいです♪お弁当にもご一緒大感激です！

2019年7月7日
写真
メルティローズ
困った時の大助かりメニュー♪疲れて帰宅後のご飯に重宝します^-^

嬉しいレポに大感激です☆困った時我が家も良く作ります！

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イチゴ、イチゴ。
お肉と玉ねぎ炒め卵とじ。葱のせ。
by イチゴ、イチゴ。