簡単なとろみあるズッキーニのスープ

簡単なとろみあるズッキーニのスープ
簡単なとろみあるズッキーニのスープです。凄い美味しかったです!スープ苦手な主人に大好評です。

材料

ズッキーニ
1本
人参
1/4本
1〜2個
粉本出し(小袋)
1袋
大さじ1
パクチー(又は、青ネギ)
適量
溶け片栗粉
適量
1000cc

1

写真

ズッキーニをスライスして、人参を千切りして下さい。

2

写真

椎茸をスライスして下さい。

3

写真

鍋に切った野菜、水、コンソメ、本出し、醤油を入れて下さい。

4

写真

沸騰したら、溶け卵を入れて下さい。軽く混ぜて、溶け片栗粉をかけて、よく混ぜて下さい。好きなとろみが出たら、OKです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

主人がスープ苦手ので、食べて欲しいから作りました。是非、作ってみて下さい。
レシピID : 4417529 公開日 : 17/03/16 更新日 : 17/03/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

17/07/16

写真

ズッキーニ大量にあったので助かりました。美味しかった♪

vivivi163

有難うございます!凄い嬉しいです!是非、又作って下さい。

17/06/16

写真

鶏ささみ追加。具だくさんで美味しかったです♡

☆糖質減らしてます☆

有難うございます!凄い嬉しいです!是非、又作って下さい。

17/05/16

写真

とろみでほっかほか〜( *´艸`)

港UV

有難うございます!凄い嬉しいです!是非、又作って下さい。

17/05/02

写真

スープにズッキーニがとても合うシンプルな材料で美味しかったです

クックJ3N6JR☆

有難うございます!凄い嬉しいです!是非、又作って下さい。