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材料を準備する。マーガリンは湯煎で緩いマヨネーズ状に溶かす。
抹茶、粉砂糖、塩をあわせて溶かしマーガリンにふるい入れて混ぜる。
牛乳を入れて混ぜる。
薄力粉、ベーキングパウダー、米粉を合わせてふるい入れてさっくり混ぜる。
混ぜた感じ。
ビニール袋やジップロックに入れて綿棒で平にして冷蔵庫で一晩寝かせる。
型を抜いて180℃で予熱したオーブンで約12-15分くらい焼く。
焼けました(o^^o)
小さいキューブ状でも焼けました(o^^o)
サクサク食感(o^^o)