節約！簡単！鶏胸肉のジューシー唐揚げ

鶏胸肉の厚い部分を開き、フォークで全体を刺し、塩と砂糖を振り5分置く。その後一口大に切る。

ボウルに1を入れ☆を揉み込む。

2に小麦粉と片栗粉を入れ、全体を混ぜます。

4の揚げ油を180℃に上げカラッと仕上げてバットで油を切る
。

※付け合わせはなんでもOK。今回の冷凍ポテトの場合は唐揚げより前にポテトを揚げて油を切った後に塩胡椒します。

付け合わせと5の唐揚げをお皿に盛り完成。