時短＆具材3つ！ほうれん草グリーンカレー

メイン具材ははこれだけ！
ホウレンソウ
鶏もも肉
キノコ
あとはスープの素と豆乳、カレールウのみ！

一口大に切った鶏肉を400cc の水に入れて火にかけます。
水から煮ることで時短＋ダシが出て一石二鳥です！

沸騰して少しから3分程度でダシも充分出ます。

鍋にハンドミキサーを直接入れてホウレンソウを細かくします。
その後コンソメの素、豆乳、鶏肉とキノコを入れて煮立たせます。

火を弱めてカレールウを4ブロック程度刻んでから入れます。味は控えめでも充分旨みがあります。

お皿に盛って出来上がり！ご飯をペタペタして形を作るとカフェっぽいかもしれません！