簡単！鶏もも肉とナスのこってり甘辛和え♪
kaz～kaz～⭐
作り方
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鶏もも肉も一口大に切り、塩コショウして片栗粉をつけます。
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3
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なすを揚げます。
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4
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鶏もも肉を高温で揚げます。
やけど、火事に注意して下さい。
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5
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揚げました。
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6
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水、すき焼きのたれ、砂糖、ほんだしをフライパに入れ、沸騰させます。
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7
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6に鶏もも肉となすを入れ、煮汁をからめます。
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8
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皿に盛りお好みで刻みねぎをちらします。
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9
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お好みで刻み海苔を♥
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コツ・ポイント
煮汁にからませる時は手早くした方がバランスよく味がつきます。
このレシピの生い立ち
我が家は私の仕事帰りが遅いため、時短のために味付けがほとんどすき焼きのたれなんです(*´▽｀*)本当に助かってるので。今、刻み海苔の消費に奮闘中です。
kaz～kaz～⭐
