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カレイの黒い皮の方に切り目を✖️入れる。フライパンに調味料と生姜の薄切りを入れ、煮立たせる
1にカレイを黒い皮目を上にして入れ、落し蓋をして、15分くらい煮る。落し蓋をとり、煮汁を皮目にかけながら少し煮詰める
お皿に盛り付け、タレをかけて、あれば付け合わせの野菜を添えて出来上がり
万能タレID4258613ご覧ください⭐️