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玉ねぎをみじん切りにする。
にんにくパウダーをオリーブオイル(分量外)でにおいがたつまで弱火で加熱する。
玉ねぎを入れ、飴色になるまで炒める。
鳥挽き肉を色がかわるまで炒める。
キドニービーン、トマトソース、水、オレガノ、クミンシード、チリパウダーを入れ、10分弱火~中火で煮込む。