麺別ゆで不要!ブロッコリーのツナパスタ

麺別ゆで不要!ブロッコリーのツナパスタ

Description

麺も野菜も一緒に茹でちゃうから洗い物も楽ちん♪
◎パスタの茹で方、ブロッコリーの洗い方切り方コツつき◎

材料 (2人分)

パスタ
200g
ブロッコリー(冷凍でもOK)
1房
エリンギ
1パック
ツナ
1缶
●水
600cc
●塩
小2
固形コンソメの素
1個
塩胡椒
適量

作り方

1

写真

フライパンに、●印の調味料を入れる。
半分に折ったパスタを入れて火をつける。

2

沸騰して1分経ったら火を消す。
蓋をして時々混ぜながら、袋の表示時間まで放置する。

3

写真

ブロッコリーは一口大に切ってから洗う。
(切ってから洗うと洗いやすいです♪)

4

写真

②の途中で④を入れる。
時々混ぜながら袋の表示時間まで放置する。

5

写真

エリンギは縦3mm幅に切る。
長さは半分に切る。

6

写真

火をつけて、エリンギを入れる。
固形コンソメの素を入れて混ぜる。

7

写真

火を消し、ツナと○印の調味料を入れて混ぜる。
(ツナは油ごと入れてOK)
塩胡椒をふる。
(黒胡椒だと仕上がりがきれい)

8

写真

■ブロッコリーの洗い方切り方は、こちらの覚書を参考にしていただけたら嬉しいです♪
ID:4966557

コツ・ポイント

パスタは、沸騰してから最初の1分だけ火をつけてて、あとは火を消したままでちゃんと茹であがります!
ガス代節約、吹きこぼれ防止になります♪

このレシピの生い立ち

パスタやブロッコリーの別茹でがめんどうなので、フライパンひとつで作るずぼらレシピ♪
レシピID : 4427804 公開日 : 17/07/10 更新日 : 18/03/07

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