厚揚げとキャベツの味噌炒めの画像

Description

甘味噌だれで、厚揚げが美味しく食べられます。

材料 (2人分)

1枚
3~4枚
中1/2個
中1/2個
みりん
大さじ1
みそ
小さじ1
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは、食べやすい大きさのざく切りにする。
    ニンジンは、1cmの短冊切りにする。
    タマネギは、くし切りにする。

  2. 2

    厚揚げは、8等分に切る。

  3. 3

    フライパンに、大さじ1の油を入れて、キャベツ等の野菜を炒めてる。

  4. 4

    厚揚げを入れて、ざっくりと炒める。

  5. 5

    Aの調味液を、入れ回し炒め絡める。

コツ・ポイント

少し甘めの味噌だれをしっかり絡める。

このレシピの生い立ち

厚揚げを使って、料理を作りたくて。
レシピID : 4428605 公開日 : 17/03/22 更新日 : 17/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
写真
クック57VZDE☆
美味しく頂きました!ありがとうです。リピします

野菜をたくさん入れて、ボリュームアップ。(^_^)

写真
シシャモ2号
うまー!五目生揚げとキャベツで作りました りピしまーす男の手料理

美味しく作ってくれてありがとう。

写真
クックキーコ
あったのでしめじとピーマン足しました美味しかったです

いいんです。野菜は在り合わせで。彩りの人参でなおよし。

写真
MYK☆
とっても美味しかったです☆

それは、良かったです。(^_^)