簡単!あっさり鍋の画像

Description

ピーラーですりすりした大根と人参をたっぷり使った鍋です♪

材料 (1人分)

好きなだけ
好きなだけ
好きなだけ
1/2パック
鍋キューブ
1個
180cc

作り方

  1. 1

    大根と人参はピーラーでスライスする。
    水菜はキッチンばさみで15cmほどに切る。
    舞茸は手でほぐす。

  2. 2

    鍋キューブと水を鍋に入れ火にかる。沸いてきたら豚肉を入れ、菜箸でほぐす。

  3. 3

    2の鍋に準備した大根、ニンジン、水菜、舞茸を入れる。野菜に火が通れば出来上がり。

コツ・ポイント

写真は4,5人分の鍋です。
鍋キューブは醤油味を使っていますが、お好きな物をお使い下さい。
この他、白菜、春菊、エノキなどお好みでどうぞ♪

このレシピの生い立ち

北海道ぎょれんさんのレシピID:4066383を鍋キューブを使う事でもっと簡単に作りやすくアレンジさせて頂きました。
レシピID : 4429807 公開日 : 17/03/23 更新日 : 17/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
パパの手料理☆
鍋最高〜家内と娘に大好評。具材追加しました。レシピありがとう

パパが作ってくれるなんて羨まし~。ご家族に好評で嬉しいです。