2次発酵なし！　フライパンで本格ピザ

注意！！　水っぽくなるので水は入れすぎないように！入れ過ぎたら小麦粉で調整を

ドライイーストは小袋があれば使い切れるので便利です

室温によって発酵時間は調整してくださいね

厚い生地が好きな方は分割せず焼いてください

中力粉はあまりメジャーではないですが、アメリカではオールパーパスフラワーと言い、全用途に使えるモノとして便利で一般的な小麦粉です