きんぴらごぼう ☆☆
Description
お弁当にも。
おうち居酒屋＊花
材料
（4人分）
1袋（150ｇ）
2本（200ｇ）
1/2本
牛肉or豚肉（2cm）
200g
鷹の爪（好みで）
1本
ごま油
大さじ1
■
タレ
砂糖
大さじ3
酒
大さじ５（75cc）
みりん
大さじ２
醤油
大さじ３
和風だし
小さじ１
1カップ
作り方
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1
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糸こんにゃくは水洗いをして、水気を切る。
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2
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鍋にごま油を熱し、肉、ごぼう、人参、糸こんにゃくの順に追加しながら炒めるていく。
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3
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調味料を入れて、強火で一気に汁気がなくなるまで炒める。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
備忘録。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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おうち居酒屋＊花
