鶏むね肉でピリッとピカタ風の画像

Description

いつものピカタに片栗粉足しふんわり♪黒コショウ&ニンニクいりで^^ご飯もりもり~♪

材料 (2人分)

大1枚
塩コショウ
適量
にんにく(すりおろし)
一片
黒コショウ
お好み量
1こ
おおさじ2強
おおさじ2強
 
揚げ油

作り方

  1. 1

    鶏肉は削ぎ切りにし面棒などでたたいて薄くする

  2. 2

    塩コショウをし薄力粉と片栗粉おおさじ1づつをはたく

  3. 3

    溶いた卵に残りの薄力粉と黒コショウを入れ混ぜる 2をそこへいれ混ぜ合わせる

  4. 4

    フライパンに油を1-2センチくらい入れ揚げ焼きする

コツ・ポイント

薄くすることで火の通りが早くなります^^

このレシピの生い立ち

ご飯のお供に 特売鶏肉で^^
レシピID : 4433619 公開日 : 17/03/25 更新日 : 17/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
写真
YUKIKI☆
リピです(o^^o)ケチャップつけて食べました♪

わ~い!いつも素敵に作ってくださり嬉れぽ有難うございます!

写真
にゃあ777
ニンニク採れたので消費レシピ探。こんなに美味しいレシピに感謝!

にんにくいいな~♡嬉しいれぽ頂本当にありがとうございます♡

初れぽ
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YUKIKI☆
我が家鶏肉好き♡大きな胸肉だったけど娘爆食ペロリと完食!

きゃ~!続けて作って下さり嬉♡大興奮ですTT本当大感謝です!