春のふっくらグリンピースご飯ストウブ鍋

Name: 春のふっくらグリンピースご飯ストウブ鍋
Yield: 4人分
Ingredients: お米 2合半; 昆布 5〜7cm; •酒 大さじ2; •みりん 大さじ1; •塩 小さじ2/3; 塩 ひとつまみ; グリーンピース 1パック; ごま 適量

Description

ストウブ鍋で一粒一粒が美味しく旬の豆ご飯

2合半

5〜7cm

•酒

大さじ2

•みりん

大さじ1

•塩

小さじ2/3

塩

ひとつまみ

1パック

適量

•洗ったお米は40分〜1時間あら熱をとった茹で汁に昆布と一緒に浸ける
•グリーンピース豆は炊きあがり5分蒸らした後に入れることで色鮮やかでふっくらです

旬の豆を一番美味しく味わえる豆ご飯を作りたくて(^O^)

レシピID : 4435592 公開日 : 17/03/27 更新日 : 17/03/27