アスパラとトマトのオープンオムレツ
sachi825
作り方
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☆を混ぜ合わせる
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3
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バターを溶かしたフライパンにウインナー・しめじを入れ、しめじがしんなりするまで炒める
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4
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アスパラ・トマトを加えてさっと炒め、2を流し入れ、粉チーズを振ってフタをして、弱火で加熱する
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玉子が（好みの硬さに）固まったら、出来上がり！
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ケチャップをかけても美味しいです♪
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2017/04/05『オープンオムレツ』の人気検索で6位になりました♪
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2019/07/18 話題のレシピ入りしました！つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡
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コツ・ポイント
※今回しめじは、カットしめじを使用しました。
石づきのついたしめじは、石づきを落としてほぐして下さい。
しめじをよく炒める事で、旨味がUPします！
石づきのついたしめじは、石づきを落としてほぐして下さい。
しめじをよく炒める事で、旨味がUPします！
このレシピの生い立ち
コストコでアスパラをたくさん購入したので、アスパラを使ったメインのお料理を作りました♪
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