簡単！サクサククッキー

バターをレンジで40秒ほど加熱して柔らかくし、ボールに移して砂糖と混ぜ合わせる。
白っぽくなったら卵黄を入れ更に混ぜる。

薄力粉と片栗粉を入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。
１つにまとめたら冷蔵庫へ。
30〜1時間寝かせる。

寝かせ生地を取り出し、麺棒で生地を伸ばして、お好きな型で抜く。
160度に予熱したオーブンで12分焼く。