初めてのチョコバナナケーキ

初めてのチョコバナナケーキ
ぽーすけさんのバナナケーキID:73608を参考にチョコチップを入れてみました。チョコとバナナがしっとりと同時に味わえるケーキです。

材料 (18cm丸型)

バナナ
2本
チョコチップ
お好みで
1ヶ
薄力粉
80g
無塩バター
80g
ブラウンシュガー
40g
小匙1

1

バター(又はマーガリン)は電子レンジにかけて溶かしておく。バナナは皮をむいてマッシュしておく(ピュレ状でも粗くでも好みで)。薄力粉、ベーキングパウダー、アーモンドパウダーは合わせてふるっておく。

2

ボールに卵を割りほぐし、砂糖を加え白くもったりするまであわ立てる。溶かしたバターを加え、ふるった粉類を加えさっくりと混ぜる

3

バナナとチョコチップを加えて均一に混ざったところで、紙を敷いた型に生地を流し入れ170度のオーブンで約25分焼く。180度に上げ10分。170度に戻し10分。あとは焼き色加減で調整してください。(オーブンは余熱して下さい)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

バナナケーキとチョコチップを同時に食べたかった時ぽーすけさんの人気投票一位のレシピに出会ったので水分等を調節しながら試してみました。超しっとりで初めてのバナナチョコケーキとは思えない美味しさでした!!
レシピID : 443989 公開日 : 07/10/16 更新日 : 09/02/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」