すし酢で簡単☆さっぱり味の春雨サラダ
作り方
コツ・ポイント
・すし酢の量はお好みで増減してくださいね。
・きゅうりは塩もみしてぎゅっと絞ってください。
・春雨は茹でた後、いつもは包丁で切っていたんですが、キッチンバサミで切るとラクだと気付きました。もう後戻りできない〜
・きゅうりは塩もみしてぎゅっと絞ってください。
・春雨は茹でた後、いつもは包丁で切っていたんですが、キッチンバサミで切るとラクだと気付きました。もう後戻りできない〜
このレシピの生い立ち
今、なぜかすし酢にハマってまして…
すし酢って寿司飯に使うだけでなく、こんなサラダに使ったりピクルス液に使ったりして万能調味料だなぁ〜と思います♡
すし酢って寿司飯に使うだけでなく、こんなサラダに使ったりピクルス液に使ったりして万能調味料だなぁ〜と思います♡