簡単！簡単！！菜の花とベーコンの蒸し蒸し

しめじは石づきを落とし、しめじと菜の花を食べやすい大きさに切る。ベーコンは3㎝くらいの幅に切る。

深めのフライパンに、もやし、菜の花、しめじの順に重ねる。

更に鶏がらスープのもと、砂糖、酒、ベーコン、コショウの順に、全体に加える。