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お好み焼き　さっくりふわふわ☆

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Description

子どもたちの大好きなお好み焼き生地です！

材料 （4人分）

☆小麦粉
200g
☆米粉
40g
☆ベーキングパウダー
小さじ2
☆醤油、みりん
小さじ2
☆顆粒だし
小さじ3
☆水
360cc前後
キャベツ、ねぎ、豚肉、いか、えび（お好みの食材を）
適量
天かす
適量
紅しょうが
適量
卵
2個

作り方

  1. 1

    キャベツは太めの千切りにしそれを半分にする。ネギは小口切り、紅しょうがをみじん切りにする。

  2. 2

    豚肉やいか、えびはお好みの大きさで。

  3. 3

    ☆の材料を混ぜる。粉がだまにならないように、さっくり混ぜる。

  4. 4

    ③に①で切った野菜を入れ、卵を入れてさっくり混ぜる。天かすも入れます。この時いか、えびは入れてしまいます。

  5. 5

    ホットプレートに生地を流し、豚肉を乗せて焼いたら出来上がり！

コツ・ポイント

卵は、最後にいれてさっくり混ぜるとおいしいです☆

このレシピの生い立ち

山芋が苦手なのでなくてもおいしいレシピをと思って。
レシピID : 4447399 公開日 : 17/04/01 更新日 : 17/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年10月24日
写真
クックI8PPQO☆
食べかけですみません…！何回もリピする位好きなレシピです＾＾
#クセになる美味しさ #簡単なのにめちゃうま！
2017年4月12日
初れぽ
写真
Gurke
卵を入れる順番なんて、考えても見ませんでした！美味しかった！

ありがとうございます☆おいしくできて、よかったです！

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( )
ぐみのママ
お好み焼き　さっくりふわふわ☆
by ぐみのママ