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豚肉は片栗粉をまぶしておく。
玉ねぎ、エリンギを適当な大きさに切る。
フライパンに油をひき豚肉を炒め、少し火が通ったら玉ねぎ、エリンギを加えて炒める。さっと炒めたら、弱火で蓋をして放置。
放置の間に、タレを作っておく。
具材に火が通ったら、蓋をとって中火でタレを入れて絡めて出来上がり★
何度も作っていただいて、ありがとうございます(*^_^*)
れぽ、ありがとうございます!好評でよかったです(*^_^*)
こちらこそ、つくれぽ感謝です(*^_^*)