かつおのたたきサラダ仕立てレモン風味

かつおのたたきサラダ仕立てレモン風味の画像

Description

マリネした野菜と一緒にいただく、サラダ仕立てのかつおのたたきです。美味しいビールと一緒にどうぞ~

材料 (2人分)

かつおのたたき
100g
1/2個
1/4本
☆きび砂糖
大さじ1
☆醤油
小さじ1
☆オリーブ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    レモンはよく洗って、1/2個分を皮ごと薄い半月切りに、

  2. 2

    写真

    残りは容器に絞り入れる。☆を混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    スライサーで千切りにした人参を入れて混ぜ、

  4. 4

    写真

    薄切り、長さを半分にした紫玉ねぎを入れて混ぜ、

  5. 5

    写真

    ラップをして、冷蔵庫で30分以上寝かす

  6. 6

    写真

    ちぎったわさび菜・⑤・①・スライスしたたたきの順に盛りつけて

  7. 7

    写真

    完成!

コツ・ポイント

玉ねぎは、普通の新玉ねぎでもOKです。
香味野菜とレモンの酸味で、減塩でも美味しく食べられるおつまみにしました。

このレシピの生い立ち

プレモルに合わせて、ちょっとおめかししたかつおのたたきを作ってみました。
レシピID : 4448115 公開日 : 17/04/03 更新日 : 17/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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3life
また作っちゃいました♡今度はレスラ添え。色が綺麗、お気に入りです

りぴありがとうございます♪素敵に作っていただけて嬉しいです♡

初れぽ
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3life
安い鰹たたきが最高のサラダになりました!野菜マリネ添え最高旨い♡

素敵に作ってくださりありがとうござます♪お口に合って嬉しい♡