アレルギーっ子ピザの『具』
ケンケン♪
作り方
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1
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ピザ生地レシピ ID：４４４８７７６
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豆腐を入れたら崩し混ぜる。味噌、ニンニク、小麦粉も混ぜる。レンジ1分。２を入れ混ぜる。
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4
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豆乳は、程好い固さになるまで入れて。味見して塩胡椒で調整を。醤油を落としてもOK。
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5
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生地の上に乗せ、オリーブ油を回し掛けて250℃に余熱したオーブンを、220℃に下げ14分(*^^*)
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6
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追記:この日はシメジ。シメジより玉ねぎが美味しい(*^^*)
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7
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分量が『適当な』感じですが、豆腐＋ツナ缶＋味噌=チーズ風味！です！家族そろってピザを囲んで頂きたい❗
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コツ・ポイント
ジャガイモは柔らかくするので、先にレンチンして下さい。チーズを入れないので『しっかり味！』にして。水分が多ければ『すりごまorおからパウダーor小麦粉増量』して。+コーン、むきえび、トマト、人参など。
このレシピの生い立ち
ご近所の坊やに♪ダイエットグラタンの『豆腐クリーム』を改良。カラフルなモノをモット入れてあげたかったけど、今無い！Σ（‾□‾;）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ケンケン♪
