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カマンベールチーズは8等分に切る。アスパラガスは節をとって斜めにスライス。ミニトマトはヘタをとって半分に切っておく 。
Staubココットの内側にオリーブオイルを塗る。
2/3の量のカマンベールを鍋に敷き詰めたら、2/3の量の野菜を詰める。
さらに残りのカマンベールを加えたら、仕上がりがキレイになるようアスパラとトマトをのせてブラックペッパー少々を振る。
蓋をして強火で1分、ジュワジュワと音がしてきたら弱火にして5分加熱する。
5分経ったら、鍋敷きにのせて5分予熱調理して出来上がり♪
素敵なパーティーの仲間に入れて頂きありがとうございます!