鶏手羽中と蓮根のオーブン焼き鳥!簡単〜♪

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Description

オーブンで簡単にできる!照り照りの甘辛醤油味のタレ焼き鳥です☆ごはんが進みますよぉ〜!

材料 (4〜5人分)

20本ぐらい
1ふし
下味の調味料
大さじ1
おろし生姜
小さじ1
大さじ1
ごま油
小さじ1
タレの調味料
味醂
大さじ2
大さじ2
醤油
大さじ1
七味唐辛子
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鶏手羽中に下味の調味料を混ぜこむ。

  2. 2

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    蓮根はよく洗って1cm厚さの輪切りにして耐熱容器に並べてラップをかけ、電子レンジ600wで2〜3分加熱する。

  3. 3

    写真

    オーブンシートを敷いた鉄板に皮目を上にして並べ、200度に予熱したオーブンに入れて10分ほど焼く。

  4. 4

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    オーブンから取り出し鶏肉を裏返し、蓮根も一緒に適当に並べたら、味付け調味料を回しかけオーブンにまた入れる。

  5. 5

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    さらに5〜8分ほど焼いたら出来上がり!七味唐辛子を振りかけて全体にタレを絡ませながら混ぜて盛り付ける。

コツ・ポイント

七味唐辛子はお好みで加減してください。
もちろんフライパンでもできます!

このレシピの生い立ち

オーブンに入れとけばできる手抜きだけど美味しいおかず、つくりました!
レシピID : 4454697 公開日 : 17/04/10 更新日 : 17/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
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yasumania
漬けてオーブンで焼くだけ!子供にもヒットでした。リピート間違いなしです。
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ずっこけ123
根菜たっぷりの甘辛い鶏手羽が簡単で美味しいです。
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みぽこちん
子供たちから大好評でした。蓮根もあっという間になくなりました。
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m2sママ
手前味噌で作りました!リピ決定です。

手前味噌で!素敵美味しそう♪つくれぽ大感謝♡ありがとうです!