福神漬けレタスチャーハンの画像

Description

お家に余った福神漬けありませんか?
そんな時はチャーハンにしちゃいましょう!

材料 (1人分)

福神漬け
大さじ3杯
1/2缶
3枚ほど
200g
1個
少々
こしょう
少々
醤油
適量

作り方

  1. 1

    福神漬けをみじん切りにする。(やらなくてもよい)
    レタスは一口大に手でちぎる。
    ツナ缶は軽く油を切っておく。

  2. 2

    ご飯と卵を混ぜて、ご飯の1粒1粒に卵がつくようにする。

  3. 3

    フライパンをあたため、ツナと福神漬けを炒める。

  4. 4

    ある程度炒めれたら、ご飯と卵を混ぜたものを加えパラパラになるまで炒める。

  5. 5

    塩こしょう、醤油で味を整える。

  6. 6

    レタスを加えさっと炒めたら完成。

コツ・ポイント

レタスを入れてから炒める時間によって、しんなりかシャキシャキか好みの歯ごたえに調節できます!

このレシピの生い立ち

余った福神漬けとレタスを消費したくて作りました!
レシピID : 4455107 公開日 : 17/04/05 更新日 : 17/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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クック021E2T☆
卵先に炒めて後入れですが確かにしっとりな印象。胡麻鰹節加えました
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クックPRWY7W☆
はっきりいって、ベタベタで、超まずいです
写真
クックQGMQ7E☆
レタスなかったんですが、とっても美味しかったです♡
初れぽ
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マリじゃん
卵無しで作りました。余った福神漬け消費に役立ちました。