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人参は皮をむいて長めの乱切りにして茹でます。
ちくわは縦に半分に切ってから斜め切りにします。
ボウルに調味料を全部入れよく混ぜておきます。
人参に火が通ったらザルにあげて冷まし、水気があれば拭いて、ちくわと共にボウルに入れ、調味料と合わせます。
お好みで炒りゴマをふります。
作ってくれてありがとう♪柚子胡椒大好きなんですよ~
ありがとうございます(*´∀人)何でも合うのでやってみてね!