豆腐と野菜のあんかけ(離乳食後期完了期)

豆腐と野菜のあんかけ(離乳食後期完了期)

Description

お野菜たっぷり食べてもらいたいから、お出汁とめんつゆのあんかけで…ほっこり(о´∀`о)

材料 (2食分)

絹ごし豆腐
80~100g
お好みのお野菜
お好きな量で
(画像の材料)
ブロッコリー
大さじ1
コーン
大さじ1
えのき茸
大さじ1
カニかま
1本
200cc
★粉末和風だし
小さじ1/2
大さじ1/2(完了期大さじ1)
大さじ1/2(完了期大さじ1)
小さじ1〜2
小さじ2

作り方

  1. 1

    野菜はあらかじめ柔らかく茹でておく。

  2. 2

    鍋に水200ccを沸かし、絹ごし豆腐、お野菜、★の調味料を全て入れて、豆腐が温まるまで煮込む。

  3. 3

    火を止めて、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。

  4. 4

    冷ましてからあげてください。薄い場合は、めんつゆを少し足してみてください。

コツ・ポイント

ただ、柔らかくして煮るだけ(*‾∇‾*)お野菜は何でもいいと思います…彩りよく色々入れちゃいましょ♪

このレシピの生い立ち

お野菜たっぷり食べて欲しくて、お出汁と豆腐好きのチビの為に…(о´∀`о)
レシピID : 4456589 公開日 : 17/04/06 更新日 : 17/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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2019年10月12日

ご飯の上にかけて食べさせたらパクパク完食☆

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2019年10月3日

珍しくパクパク食べました( ;∀;)リピします♡

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2019年6月7日

冷蔵、冷凍のお野菜全部入れました(笑)彩り綺麗ですね★完食♪

お野菜たっぷり!完食嬉しいですね!つくレポありがとうです♪

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2019年3月27日

味見するとおいしかったです(*^▽^*)

食べてくれたかな?美味しそうなつくレポありがとうです♪

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